Ads by revenue Hits

Visite La Paz Bolivia, ciudad maravillosa

Ads by Bidvertiser

Buscar lugares turisticos e información sobre La Paz

Recetas de comidas de La Paz - Wallake

Ingredientes
  • Pez karachi
  • qòa ( Hierba aromática ) o Quirquiña
  • Cebolla
  • Aji amarillo
  • ajo molido, comino molido
Preparación

El wallaque, un caldo tradicional del Titicaca, se elabora con un pescado llamado karachi , q'oa (hierba aromática), cebolla, ají amarillo y sal.
Para prepararlo se colocala en una olla con agua cebolla picada, q'oa y papa y se espera unos minutos a que la papa cuesa, luego  se agrega el pescado.  Luego se añade el ají amarillo, con ajo molido, comino molido y la sal. Se deja hervir un rato más y listo

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Si le gustó haga un comentario

Entradas populares

Ads by Bidvertiser

Ads by Feelancers

Ads by Daily Motion