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Atractivos turisticos de La Paz - Elaboración de la pasancalla o pasankalla

 


Elaboración de Pasankalla


Ubicación
Departamento: La Paz
Municipio: Copacabana
Provincia: Manco Kapac
Cantón:Lokha

Como llegar
La Paz - Huatajata (90 Km).
Huatajata - San Pablo de Tiquina (26 Km).
San Pablo de Tiquina - San Pedro de Tiquina (1 Km).
San Pedro de Tiquina - Copacabana (46 Km).
Copacabana - Locka (17 Km). 

Descripción
El Municipio de Copacabana colinda al este con el Municipio de Tito Yupanqui, al oeste con la República del Perú, al norte con el Municipio de Puerto Carabuco Chaguada, y al sur con los municipios Tiahuanacu, Guaqui y Desaguadero.
Lokha se constituye en una comunidad que se encuentra a quince minutos de Copacabana, camino a Kazan, frontera con el Perú. Esta comunidad se caracteriza por elaborar pasankalla (maíz endulzado), por lo que ha sido denominada por el Gobierno Municipal de Copacabana como la capital más dulce de la provincia Manko Kapac.
Este producto constituye en un típico souvenir que adquieren los visitantes, junto con higos disecados, melcocha y habas secas.
El maíz proviene de los andes peruanos y es un alimento con un alto valor nutricional, por su contenido de proteínas vitaminas y minerales (calcio, fósforo y hierro).
La producción es comercializada en Copacabana y en la ciudad de La Paz, teniendo una gran acogida entre los consumidores.
En la foto superior muestra como secan el maíz para luego procesarla, la foto inferior muestra la máquina con la que elaboran. 

Posibilidades de explotación turística
Es un potencial interesante como atractivo turístico complementario a la oferta de Copacabana. 

Precauciones y consejos
Abrigadora é impermeable para los días de lluvia.
Botiquín de primeros auxilios.




Pasankalla





 

Alojamiento
Alojamiento, Hotel, Otros, Posada, Residencial en Copacabana

Alimentación
Cafetería, Comedor Popular, Pensión, Restaurante, Tienda - Abarrotes en Copacabana

Transporte
Bote / Barco, Otros
Bus, Salidas diaria del cementerio general de la ciudad de La Paz, a la población de Copacabana.

Comunicación
Correo, Fax, Teléfono en Centro poblado de Copacabana
Radio en Centro poblado de Locka

Cambio de Moneda
Entidad Financiera, En la población de Copacabana.

Fuente: http://www.gobernacionlapaz.gob.bo/simit/sistema/ficha_turistica/fichaturistica.php?atr_id=142

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