Al igual que otros pescados, el pejerrey resulta beneficioso en una dieta regular, dado que brinda un nivel saludable de grasas y colesterol. Su apreciada carne, permite diversos tipos de preparación, y su sabor único puede ser sazonado de distintas maneras sin perder el gusto, acompañado de una variedad de ensaladas, es siempre una buena elección para una alimentación fresca y sana.
Beneficios:
- - Inhibe la acción de sustancias que acusan fiebre, dolor, hinchazón e irritación.
- - Su componente Omega 3 funciona entre muchas cosas como un anti-inflamatorio.
- - Recomendado en casos como la artritis.
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